あなたのお口はしょっぱぐち?塩分味覚チェック
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「塩分は控えめに」かかりつけの先生に、そんなことを言われていませんか?控えめって、実際どれくらいか、ご存知ですか?毎日いろんなところで目にする、減塩グッズ。塩分の取りすぎは、血圧や心臓、腎臓など、身体のいろんなところに影響を与えます。
ただ、いくら減塩調味料を使っても、普段から濃い味に慣れていると、調味料の使用量が多くなるだけで減塩にはなりません。
あなたの味覚は大丈夫ですか?
しょっぱ口に、なっていませんか?
そんなチェックをしながら、減塩のポイントをお話ししていきます。
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講師
Diet Labo PLANET
代表 管理栄養士
和田宵湖
大学院でがん患者さんの栄養管理をしながら、ドクターたちと臨床研究を実施。修了後は大学病院に就職し、病院栄養士として勤務。
現在は独立して5年、ダイエットや減塩などのカウンセリングを累計5,000人以上に実施している。
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